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La Ferme de Grignon en Chiffres :

200 Prim’Holstein + 40 Normandes
50 ha de maïs m3

Dominique Tristant nous explique sa stratégie maïs :

"Sur notre ferme expérimentale, nous sommes partis sur une stratégie 100 % dentée dès 2016."

PLUS D’AMIDON

« Nos essais agronomiques montrent qu’on accumule facilement 1 à 2,5 tonnes, sur une même gamme de précocité par rapport à un maïs corné de référence, et avec une teneur en amidon supérieure. On remarque bien le potentiel de digestibilité du denté lors de l’ouverture du silo, où l’on trouve moins de grains dans les bouses. »

DE LA SOUPLESSE À LA RÉCOLTE

« L’intérêt sur du denté est de récolter plus tard (environ 15 jours chez nous), pour accumuler plus d’amidon en fin de cycle. Cette stratégie d’accumulation peut aussi avoir un intérêt pour les éleveurs ayant l’habitude de semer plus que leurs besoins moyens en maïs, pour vendre du grain ou de l’épi. »

 

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